홍시 효능 부작용 1개 칼로리, 연시 차이 홍시 많이 먹으면?
홍시에 대해 간단히 알아볼까요? 🍊홍시는 감이 완전히 익어서 부드럽고 달콤해진 상태를 말해요. 떫은감이 시간이 지나면서 자연스럽게 익어감에 따라 떫은맛이 사라지고, 달콤하고 촉촉한 과육을 가지게 되는 것이 홍시입니다. 주로 가을철에 많이 수확되며, 비타민 A, 비타민 C, 식이섬유 등이 풍부해 면역력 강화, 소화 촉진 등 다양한 건강 효능을 제공합니다. 연시와의 차이점 연시는 홍시와 비슷하지만, 조금 다른 개념이에요. 연시는 단감의 일종으로, 겉은 딱딱하지만 속은 익어서 부드러운 상태를 뜻합니다. 홍시는 떫은감이 완전히 익어서 부드러워진 것을 가리키고, 연시는 단감이 어느 정도 익어서 속만 부드러운 상태로 남아있는 것이죠. 따라서 홍시는 떫은감, 연시는 단감에서 비롯된 차이가 있어요.간단히 요약하면:..
2024. 10. 23.